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Sagra del pesce Con il ricavato si rinnova la cucina

GORINO. «La sagre del pesce ha dato buoni risultati e certamente riproporremo l’evento anche il prossimo anno». Così Giacomo Mantovani, presidente dell’unione sportiva Wadis Paesanti che ha...

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GORINO. «La sagre del pesce ha dato buoni risultati e certamente riproporremo l’evento anche il prossimo anno». Così Giacomo Mantovani, presidente dell’unione sportiva Wadis Paesanti che ha organizzata la manifestazione. «Tra qualche tempo ci ritroveremo- spiega - per decidere la durata della manifestazione che dovrebbe articolarsi in tre o al massimo quattro fine settimana tra fine maggio e metà giugno. Il bilancio è positivo ma abbiamo avuto tantissime spese. È stato rifatto l’impianto elettrico della cucina, abbiamo acquistato una cuocipasta e installato due cappe aspiranti. In pratica il ricavato è stato investito per migliorie della cucina e dello stand. Ci conforta il fatto che nell’arco dei tre fine settimana - conclude Mantovani - in tanti sono venuti a trovarci (circa tremila persone ndr.) e questo ci fa ben sperare anche per il futuro».

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