La Nuova Ferrara

JOLANDA DI SAVOIA. Il riso per una sana alimentazione, ovvero una buona alternativa ad altri prodotti senza rinunciare al sapore. Se ne parlerà stasera, alle 21, in sala consigliare in occasione delle Giornate del Riso. Il convegno alimentare è organizzato da Coop Reno (presente a Jolanda) e vede l’intervento della dottoressa Rosa Anna Iorio. Oltre al momento di studio scientifico (cui sarà presente anche il sindaco Elisa Trombin) naturalmente anche stasera e per tutta la durata della manifestazione (fino a domenica), sarà aperto il Risto Riso, con lo smart stand gastronomico col menù a base di riso Igp del Delta del Po, abbinato alla zucca di Ostellato.

Inoltre, in via Kennedy ci sarà lo spettacolo senza animali del circo Biasini. E domani è previsto il concorso di cucina Riso di sagra in sagra aperto a tutti, quindi ancora il menù di riso associato stavolta ad un altro prodotto di eccellenza del Ferrarese: ovvero il noto Aglio di Voghiera. Seguiranno due spettacoli: alle 21.30 Zumba a cura di J-Planet in piazza Giovanni Paolo II, mentre in via Kennedy alle 22.30 spazio allo spettacolo “Un mondo d’amore”, cover band del grande Gianni Morandi.

Durante le Giornate del Riso sono aperte le mostre collettive di fotografie e pittori al Centro culturale “Walter Matteucci”, dove si trova il Museo storico sulla coltura del riso ed il territorio locale, quando si chiamava ancora Le Venezie. (f.c.)