comacchio
Cena in Valle al Bettolino
COMACCHIO. Appuntamento gourmet, domani dalle 20, per la Sagra dell’Anguilla 2017. Il Bettolino di Foce propone infatti un’apertura straordinaria serale per una cena con menu a tema. In tavola:...
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COMACCHIO. Appuntamento gourmet, domani dalle 20, per la Sagra dell’Anguilla 2017. Il Bettolino di Foce propone infatti un’apertura straordinaria serale per una cena con menu a tema. In tavola: fritto di valle con polentina morbida; spaghetti al ragù di anguilla, salicornia e pomodorini confit; brodetto di anguilla ‘a bec d’aesen’; mousse allo yogurt con fichi caramellati; caffè; liquore; ‘vini delle sabbie’ Corte Madonnina (info&prenotazioni, il costo a persona è di € 35,00, telefonando al 344 0571330). Il programma completo e costantemente aggiornato della XIX Sagra dell’Anguilla, che prosegue fino al 15 ottobre, è consultabile sul sito www.sagradellanguilla.it.
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