La Nuova Ferrara

MESOLA. Mesola si accinge a portare in tavola i sapori dell’autunno, per rendere omaggio, in una sagra dedicata alle delizie del sottobosco, ad alcune delle sue eccellenze tipiche, tartufi e funghi. «È circoscritta ad un solo fine settimana la tredicesima edizione della Sagra dei sapori d'autunno, che dal 27 al 29 ottobre animerà la storica cornice del castello di Mesola, ma punta, come sempre a dare completezza al nostro ricco calendario fieristico e ad una miriade di attività promozionali - ha sottolineato ieri pomeriggio il vice sindaco Dario Zucconelli -, intercettando un turismo di qualità, attento ai percorsi che uniscono cultura, ambiente e gastronomia». Ospite d'onore una delegazione del Comune di San Miniato, che si contende con Alba il podio della più rinomata sagra del tartufo a livello nazionale. «Il nostro tartufo non può competere con i giganti - ha aggiunto Zucconelli-, ma può beneficiare di uno slancio promozionale in più». Scambio della visita con la cittadina toscana, con cui è stato avviato un patto d'amicizia, il 18 novembre prossimo. Ricchissimo è il programma di iniziative collaterali, nel segno della valorizzazione delle tradizioni culturali, partendo dall'evento letterario che si terrà il 28 ottobre alle ore 17, con la presentazione del libro "Dell'acqua e del vino Fortana nel territorio ferrarese" della sommelier Gabriella Rossi. Non mancheranno visite guidate, in bici, in battello, notturne nel boscone della Mesola, degustazioni, per trasformare il week-end di sagra in un'occasione unica per vivere o riscoprire il territorio. Nonostante l'azzeramento del contributo della provincia, che ammontava a 12mila euro, gli sponsor contribuiscono fattivamente ad implementare quello stanziato dal Comune (5mila euro). Anche volontà ed entusiasmo dei 100 espositori presenti, come ha sottolineato il presidente della Pro Loco Tommaso Lucci, che organizza la kermesse, hanno inculcato un'iniezione di fiducia per andare avanti. Il ristorante allestito all'interno del castello, in collaborazione con Fattorie del Delta resterà aperto sino al 1° novembre. Il programma è disponibile sul sito della Pro Loco.

Katia Romagnoli