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Le regole per la macellazione di suini e ovini a domicilio

CODIGORO. I cittadini residenti nel Comune possono già effettuare la macellazione a domicilio dei suini, fino al prossimo 31 gennaio 2018, mentre la macellazione a domicilio degli ovi-caprini potrà...

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CODIGORO. I cittadini residenti nel Comune possono già effettuare la macellazione a domicilio dei suini, fino al prossimo 31 gennaio 2018, mentre la macellazione a domicilio degli ovi-caprini potrà proseguire fino al 30 aprile 2018, per carne e lavorati destinati al solo consumo familiare. Gli interessati dovranno, almeno due giorni prima di eseguire la macellazione, presentare la domanda al sindaco, o al l'ufficio Attività Veterinarie con sede a Comacchio. Mentre dal 1° febbraio al 30 aprile 2018, le prenotazioni per le macellazioni degli ovi-caprini, saranno effettuate solo negli uffici Attività veterinarie, con le stesse modalità. Acquisito il parere preventivo del servizio Veterinario, è consentita la macellazione a domicilio per singolo nucleo familiare di massimo, due suini o otto ovi-caprini ma anche di un suino oltre a quattro ovi-caprini. Il veterinario dell'Azienda Usl di Ferrara incaricato, si recherà al domicilio del richiedente, per la specie suina dal lunedì al venerdì (9-15) e per la specie ovi-caprina il giovedì (9-15).

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