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c’è anche la pera  

La Cina apre ai prodotti Dop e Igp

La Cina apre ai prodotti Dop e Igp

Anche alla Cina, una Nazione che vanta un ventaglio gastronomico di tutto rispetto, piacciono i prodotti italiani. Il Paese orientale ha infatti deciso di aprire ai prodotti Dop ed Igp della Emilia-Ro...

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Anche alla Cina, una Nazione che vanta un ventaglio gastronomico di tutto rispetto, piacciono i prodotti italiani. Il Paese orientale ha infatti deciso di aprire ai prodotti Dop ed Igp della Emilia-Romagna e dà la sua disponibilità ad avviare una campagna di promozione sul circuito fieristico cinese.

Si è concluso con un risultato molto positivo l'incontro di ieri tra il presidente della Regione, Stefano Bonaccini, e l'assessore all'agricoltura Simona Caselli, con i rappresentanti di Aqsiq e Cnca, le massime autorità cinesi in campo sanitario e in materia di indicazioni geografiche, avvenuto nell'ambito della missione istituzionale in corso in questi giorni.

Nell'ambito della missione della Regione Emilia-Romagna in Cina, in occasione della settimana della cucina italiana nel mondo, si sono tenuti prima a Shangai e quindi a Pechino workshop, incontri con tour operator e presentazione ai media cinesi su 'il meglio dell'Emilia-Romagna.

In questo contesto anche Ferrara ha avuto la sua importante vetrina: il prodotto tipico, vale a dire la pera ferrarese, è stata una delle grandi protagoniste dell’evento. Il principale prodotto è però il kiwi, di cui l'Emilia-Romagna è leader con una superficie coltivata di 4.405 ettari e una produzione di 82 mila tonnellate, pari al 25% della intera produzione italiana.

©RIPRODUZIONE RISERVATA

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