La Nuova Ferrara

Pasqua Slow è anche e Portomaggiore con diversi appuntamenti. Si parte dalla degustazione di zucca con sformatino di zucca con salsa al formaggio e bacon croccante; cappellacci di zucca al ragù o burro e salvia; torta di zucca con scaglie di cioccolato fondente. È possibile assaggiare nella giornata di oggi come anche oggi è prevista la degustazione di salamina da Sugo. Degustazione di salamina da sugo con tortelli di patate e salamina con salsa al formaggio; salamina con purè; dolce della casa. Le degustazioni sono alla Locanda Duomo in piazza Umberto. Sempre oggi

visita guidata della Delizia del Verginese e del suo giardino, il Brolo, e della necropoli romana dei Fadieni, conservata al suo interno.