La Nuova Ferrara

Il “guru” Barry Sears riempie il Torrione per una serata tra alimentazione, diete e salute, organizzata dall’Afm. L’appuntamento è per mercoledì 9 maggio al Torrione di San Giovanni, sede del Jazz Club Ferrara, in piazzale San Giovanni, a partire dalle 19. Il tema della serata è “Giovani e in forma: alimentazione anti-age” e il relatore è appunto il biochimico americano divenuto famoso per aver inventato la dieta a zona. Si tratta di un regime alimentare che mira al mantenimento di un livello di glicemia stabile nel sangue e un bilanciamento ormonale, nato per trovare una risposta nutrizionale ai diabetici e diminuire i morti per infarto. Oltre al mix tra carboidrati a basso indice glicemico, proteine e grassi, Sears prevede l’utilizzo di integratori antinfiammatori cone olio di pesce e Omega-3.

L’ingresso alla serata-seminario è gratuito ma a prenotazione obbligatoria, visto il limitato numero di posti disponibili: per informazioni bisogna rivolgersi alle farmacie comunali, il tutto esaurito è vicino ma c’è ancora qualche disponibilità.