La Nuova Ferrara

FINAL DI RERO. Erano tutti pronti per aprire le proprie bancarelle con i prodotti tipici del territorio, ma la pioggia di ieri mattina ha spinto organizzatori ed esercenti a rinviare l’inaugurazione del nuovo mercato agricolo “Sapori di casa nostra” a Final di Rero. L’appuntamento all’insegna delle tipicità, che proseguirà con cadenza fino al 26 settembre, con orario dalle 8 alle 13 in piazza Puccini, partirà dunque mercoledì 9 maggio, sempre con inaugurazione alle 10.30. Confagricoltura Ferrara e Comune di Tresigallo hanno deciso di aprere questo nuovo mercato contadino riservato alla vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli, al fine di esaltare i prodotti a denominazione e caratteristiche speciali, come i biologici, le Dop, Doc, Docg, Igp. L’obiettivo è quello di dare un’opportunità di incontro fra produttori e consumatori, accorciando la filiera d’acquisto. Questo, come gli altri mercati tipici, nasce per valorizzare i prodotti dell’agricoltura ferrarese.