La Nuova Ferrara

PORTO GARIBALDI. Celebra il trionfo dei sapori della buona tavola marinara la Sagra della seppia e della canocchia, organizzata sul Portocanale di Porto Garibaldi, per l'ottavo anno consecutivo dal Consorzio dei commercianti l'Alba, in collaborazione con il Mercato Ittico, la cooperativa Piccola e grande pesca e la Famìa ad Magnavaca. Ieri mattina, proprio nella incantevole cornice del mercato ittico si è alzato il velo sulla rassegna gastronomica che, proprio attraverso i frutti del mare Adriatico ed i piatti tipici magnavaccanti, consente di riscoprire e diffondere, come hanno sottolineato gli assessori Alice Carli (cultura) e Riccardo Pattuelli (strategie turistiche), i tratti identitari della comunità, richiamando un gran numero di turisti e commensali in bassa stagione. Inserita nel cartellone di eventi del Festival del mare, che sino a novembre passerà in rassegna le eccellenze delle realtà rivierasche dell'Emilia Romagna, la Sagra della seppia e della canocchia andrà in scena per i prossimi due fine settimana (19 e 20 e 26 e 27 maggio). Accompagnata da serate a tema con spettacoli danzanti, esposizione di prodotti tipici, artistici ed artigianali, intrattenimento musicale per bambini (con spettacolo piro musicale sul mare, sabato 26/05 alle ore 23.30). La sagra, come ha sottolineato Lorena Carli, presidente del consorzio dei commercianti L'Alba e, come hanno ribadito don Andrè ed il comandante dell'Ufficio Circondariale marittimo di Porto Garibaldi, tenente di vascello Francesco Luciani, porta in tavola i sapori delle nostre case ed è essa stessa casa della comunità. Ringraziamenti anche da parte di Ariberto Felletti, presidente della cooperativa Piccola e Grande Pesca e di Sergio Caselli, vice presidente del Flag Costa dell’Emilia Romagna. Tra gli eventi collaterali imperdibile la “Magnalonga della canocchia”, percorso in bici di 35 chilometri fra natura e cultura.

Katia Romagnoli