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Dogato, a lezione di ambiente Cooking-show a base di insetti

DOGATO. Oggi, a partire dalle 17.30, nella scuola primaria “G. Carducci” di Dogato si terrà l’evento conclusivo del progetto di plesso “Sostenibili si diventa” che ha sempre avuto come target finale...

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DOGATO. Oggi, a partire dalle 17.30, nella scuola primaria “G. Carducci” di Dogato si terrà l’evento conclusivo del progetto di plesso “Sostenibili si diventa” che ha sempre avuto come target finale quello di imparare ad essere ecologicamente lievi fra presente e futuro. Il plesso sempre molto all’avanguardia e ospitato all’interno del recinto comunale di Ostellato, rientra dunque nel territorio della Riserva della biosfera Mab Unesco Delta del Po.

Lo scopo del progetto è quello di promuovere negli studenti valori, atteggiamenti e comportamenti coerenti con la sostenibilità ambientale. Nel corso dell’evento oderino gli studenti presenteranno alcuni preziosi elaborati digitali, anche frutto di laboratori di tinkering e coding a cui hanno partecipato i genitori stessi. Non mancheranno gli interventi di Rita Zironi responsabile del plesso e del progetto, di Antonietta Allegretta, dirigente scolastica dell’Istituto Comprensivo di Ostellato e di Marika Gambetta della Coop. Atlantide. Al termine sarà possibile assistere a un curioso cooking-show a base di insetti, cibo del futuro e sostenibile, a cura dei fratelli friulani Bazzaotra, allevatori di insetti per il consumo umano.

Alessio Duatti



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