Una festa dolce e profumata
Oggi e domani Fiera del Fiore e del Miele tra musica e gastronomia
MIGLIARINO. Fiera del Fiore e del Miele: ci siamo. In quel di Migliarino è tutto pronto per lo svolgimento, oggi e domani, della famosissima manifestazione paesana giunta alla sua 18ª puntata e diventata quindi maggiorenne.
Un'edizione che si pone ancor più dolce e colorata del solito. Oltre all'enorme e classica esposizione floreale, vi sarà anche una sezione interamente dedicata al miele, organizzata in collaborazione con Confragricoltura Ferrara, essendo proprio questa domenica la Giornata Mondiale delle Api. Durante la settimana si sono già segnalati diversi appuntamenti dedicati alle erbe e alle essenze, mentre questa sera - in Piazza Repubblica dalle ore 21 - è prevista una serata di musica che si chiuderà con lo spettacolo piromusicale.
Anche in questa tornata a Migliarino sarà presente la grande fontana di fiori (ormai simbolo della manifestazione), oltre ai piccoli giardini verticali fioriti. La giornata domenicale sarà aperta alle prime ore del mattino con l'esposizione delle attrezzature apiarie e con l’importantissimo convegno “L'importanza delle Api” (ore 9.30) nella sala del Municipio a cui seguirà la sentita presentazione di un nuovo prodotto gastronomico a cura della locale ditta Salumificio Zironi: «Si tratta - spiega il giovane imprenditore Giacomo - di un salame che abbiamo chiamato “Valentino”, una prelibatezza nata dall’unione di materie prime in sinergia con l’amico territorio di Cervia, famoso per il sale e il vino rosso». Poi, tra una lezione di Yoga e una sfilata canina proseguiranno le composizioni floreali e i laboratori dedicati, mentre alle 12.30 è prevista l'importante iniziativa nazionale di solidarietà “Navigando con l'Unicef”. Non mancherà il classico stand gastronomico a ovvia cura della Pro Loco. Nel pomeriggio musica e spettacoli continueranno ad animare il paese, sino alla lotteria finale delle ore 19. Decisamente soddisfatte il sindaco Sabina Mucchi e l’assessore alla cultura Melissa Romani.
Alessio Duatti
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