La Nuova Ferrara

L’assessore Simone Merli ieri al Centro di Promozione Sociale Rivana Garden ha aperto ufficialmente la prima edizione della “Festa della gradella” tagliando il nastro di un’iniziativa promossa e gestita dall’associazione “Nati con la calzamaglia“ per le giornate da ieri fino al 27 maggio e dall’1 al 3 giugno.

Il presidente Marco Malossi ed uno stuolo numeroso di soci volontari hanno puntato su quello che sanno fare meglio ovvero la cucina, organizzando fin all’esordio tre anni fa, la Sagra del pinzino e degli arrosticini che tornerà a settembre; ora questo appuntamento con l’enogastronomia della graticola, finalizzando sempre le loro iniziative, ad un fine benefico. Destinatario sarà infatti il Progetto Colibrì ideato dalla socia Lucia Barlotta che l’anno scorso ha messo a disposizione 4- 5 mila euro, aiutando fra l’altro una mamma ed i suoi tre bambini in difficoltà; la speranza è di poter allargare gli aiuti anche ad altri nuclei familiari.

Con l’opportunità di asporto, le proposte della “Festa della gradella” sono: due primi, contorno e tanta carne cotta in modo sano prevedendo però nel menù anche un piatto vegetariano. I prezzi sono modici poiché all’organizzazione si sono affiancati diversi sponsor primo fra tutti Bricoman, ma l’obiettivo è grande. (m.g.)