La Nuova Ferrara

L’azienda Grandi Riso di Codigoro è entrata ufficialmente nei primi punti vendita di Eataly (Milano Smeraldo, Roma e Torino Lingotto). Tre le referenze che, nella prima fase, compariranno sugli scaffali della celebre catena fondata da Oscar Farinetti: “I Grandi Puri Igp Arborio in purezza”, i “Grandi Puri Igp Carnaroli in purezza” e “L’integrale Felix”. Diversi i fattori che hanno portato a questa scelta: Felix, come dimostrato anche da recenti studi universitari, presenta caratteristiche organolettiche uniche, che coniugano qualità e tradizione con le nuove richieste del mercato (non a caso è stato ribattezzato “riso benessere”). Inoltre, quello a marchio Igp Grandi Riso è stato riconosciuto come uno dei pochissimi Arborio davvero puri venduti oggi in Italia e nel mondo. —

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