La Nuova Ferrara

corporeno

La Sagra del bue allo spiedo e della fiorentina alla brace oggi e domani (altre date 10-12 e 15) diventa maggiorenne. Un evento nato per beneficenza è divenuto una piacevole tradizione, nella splendida cornice di Villa Borgatti a Corporeno. La manifestazione che, dopo tutti questi anni continua ad avere come mission principale la beneficenza, coinvolge tantissime persone che spesso e volentieri arrivano da fuori zona per partecipare ad una sagra, che è insieme anche una festa, non comune. Nel menù il bue è presentato in tutte le salse: con friggione, con tartufo, con cipolle caramellate, con verdure stufate, con salsa di Parmigiano e prosciutto di Parma e in crema di zucca. Stand aperto dalle 19.30. Info e dettagli: 334.7507145. —

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