La Nuova Ferrara

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FERRARA. Dopo trentanove anni di attività, Stefano Alberighi e la moglie Anna Rita, lasciano definitivamente la gestione della storica pizzeria Orsucci di via Garibaldi. «Sentiamo il bisogno di riposarci, dopo tanto impegno; e lavoro e cediamo la licenza a forze più giovani».

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Stefano ed Anna Rita sostituirono nel 1979 la famiglia Orsucci, che per prima a Ferrara portò la tradizionale pizza e collaborarono per un breve periodo anche con la cognata degli Orsucci. «Colgo l’occasione per salutare e ringraziare la nostra clientela, anche se il distacco non è proprio imminente, vista la poca richiesta di subentrare». Tra i clienti che Alberighi ricorda volentieri c’è il maestro Ennio Morricone. —

M.G.

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