Cucine mobili per i porti L’idea vincente dell’architetto argentano
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C’era anche l’argentano Michele Bondanelli, ieri mattina a Cesenatico, tra i premiati del concorso d’idee promosso dal Flag Costa dell’Emilia-Romagna per la qualificazione di porti ed aree portuali nelle principali marinerie della nostra regione.
Il progetto dell’architetto Bondanelli, intitolato “Fishstop”, è risultato vincitore per la categoria “Punti di ristorazione mobili”: alla piccola roulotte facilmente trasportabile e dotata delle tecnologie più sicure, pulite e tecnicamente d’avanguardia del “food truck”, il progetto affianca la realizzazione di “piattaforme multifunzionali” che fungerebbero da punto di ancoraggio per la cucina mobile ma anche da “periferiche urbane” a servizio di tutta la comunità come stazioni di ricarica per auto elettriche, distributore pubblico di acqua potabile, punto wi-fi e di ricarica per dispositivi Usb.
La cerimonia si è svolta nel corso di un workshop ospitato nella suggestiva cornice del Museo della Marineria di Cesenatico.
«Le idee progetto – ha sottolineato il vicepresidente del Flag, Sergio Caselli – vincenti rappresentano spunti assolutamente interessanti per una riflessione sia da parte degli enti locali così come per chi fa impresa nel settore in quanto, oltre a migliorare l’ambiente ed i luoghi di lavoro propongono opportunità di complementari di reddito, non sostitutive ma che possono garantire integrazioni non indifferenti, a chi opera nel mondo della pesca».
Il Flag è un Gruppo di Azione Locale, ovvero un’aggregazione di Comuni e Marinerie operanti lungo tutti i 130 chilometri della fascia costiera dell’Emilia Romagna, da Goro a Cattolica. —
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