La Nuova Ferrara

Taglio del nastro e partenza per il Mercato Europeo – promosso da Ascom e Fiva Confcommercio – profumi, sapori ed eccellenze artistiche dall’Europa e non solo che nell’edizione 2018 saranno presentati da oltre 120 banchi (da Israele all’Olanda dal Messico al Tibet, passando per l’Italia e l’Europa) a rappresentare il meglio dell’oggettistica di qualità internazionale nonché l’attesa e gustosa ristorazione in puro stile street food.

Presente anche una pattuglia di gourmet estensi nella tappa di casa: la Piadina romagnola, il Bus hamburgheria in versione “british” (premiato recentemente a Cervia per l’originalità), la birreria Hangar, L’Officina dei Piaceri con il pesce. Ma non solo gastronomia: ci saranno i Gonfiabili per la gioa dei più piccoli ed i punti delle associazioni Dulcis in Fundo ed Ant. Secondo anno consecutivo per la nuova location del “Montagnone” di San Giorgio che già l’anno scorso aveva raccolto il gradimento delle migliaia di visitatori che avevano trovato ottimale la collocazione in centro.

Un occhio di riguardo anche sulla sicurezza spiega Massimo Ravaioli di Ascom per garantire la fruibilità degli spazi alla luce della circolare Gabrielli con sei addetti certificati “alto rischio anticendio”, un’ambulanza e quattro operatori di vigilanza privata che controlleranno gli accessi insieme agli indispensabili ragazzi della contrada di Santa Maria in Vado.

«Dalla prima edizione in piazza Ariostea fino al trasloco all’Acquedotto e negli ultimi due anni qui lungo Alfonso d’Este – dichiara l’assessore al Commercio Roberto Serra –, il Mercato Europeo è diventato un appuntamento fisso e molto atteso non solo per i ferraresi ma anche per chi apprezza la varietà dei piatti proposti».

La manifestazione inaugurata ieri mattina proseguirà fino a domenica notte con orari dalle 9. 30 del mattino all’una e mezza di notte. —