La Nuova Ferrara

È pronta per essere proposta al pubblico di gourmet la nuova avventura di Pierluigi Di Diego, ex Trigabolo e, soprattutto Don Giovanni. Si chiama Manifattura Alimentare e apre i battenti oggi, in via Palestro 73 (orari 9.30-14 e 16-20.30): concept di gastronomia locale-fast lunch inedito. Di Diego è accompagnato in questa nuova esperienza dalla moglie Laura Galantuomo. L’idea è quella di un recupero dei capisaldi storici di quella cucina di successo (la terrina di canocchie, il budino di zucca), qui proposte in una versione da asporto che conservi tutte le caratteristiche qualitative dell’originale.

In vicolo Gambone

S.Antonio in Polesine

lavori di restauro

Sono partiti ieri i primi lavori di riparazione e rafforzamento post sisma del Monastero di Sant’Antonio in Polesine sulla chiesa, il convento e il campanile: lavoro necessari che si inseriscono in un quadro di riqualificazione e restauro di edifici storici e monumentali religiosi di proprietà dell’amministrazione comunale.