La Nuova Ferrara

Ultimi appuntamentu con la sagra della salamina da sugo al cucchiaio di Madonna Boschi che si terrà fino a domenica. Stand gastronomico aperto da giovedì alla domenica (solo a mezzogiorno). Nel menù, tra l’altro, carpaccio di salamina all’aceto balsamico, trittico di salamina, garganelli alla salamina, salamina da sugo a cucchiaio intera con purè, cima di salamina con purè di patate. Da sottolineare che non è possibile effettuare prenotazioni.