La Nuova Ferrara

BOSCO MESOLA

Soddisfazione per la Pro Loco Bosco a conclusione della sagra del radicchio. Lo stand gastronomico ha registrato oltre 3mila coperti e bene anche le serate infrasettimanali con le orchestre e la serata quiz che hanno attirato oltre 600 persone, segno che il programma stilato dagli organizzatori è stato molto apprezzato. E successo per il risotto al radicchio, uno dei classici della Sagra, che è risultato essere il piatto più venduto con oltre 800 porzioni e 160 kg di riso consumati.

«L’edizione 2018 – afferma Alessandro Pozzati, presidente della Pro Loco - è stata positiva. Abbiamo ricevuto apprezzamenti sia dai visitatori sia da chi ha collaborato con noi. Il nostro grazie va ai tanti che hanno scelto di venirci a trovare in sagra, ma in particolare alle associazioni e agli oltre 120 volontari che hanno dato il loro contributo per la buona riuscita della manifestazione. Un grazie anche lo staff della cucina che ha collaborato con noi, guidato da Cristian Massarenti e Giancarlo Bocchicchio». —

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