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Nursery, ci sono regole «Chi le viola è fuori»

GOROPer la Coalmo nessuna novità: al momento la cooperativa non può tornare n Sacca a prelevare il novellame di vongole. E dopo giorni di silenzio, il Comitato Nursery spiega il perché del...

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Per la Coalmo nessuna novità: al momento la cooperativa non può tornare n Sacca a prelevare il novellame di vongole. E dopo giorni di silenzio, il Comitato Nursery spiega il perché del provvedimento: «Innanzitutto vogliamo precisare che non è in atto nessuna guerra delle vongole. La percezione che si tratti di qualcosa di diverso, appunto una “guerra”, è invece il risultato della volontà di qualcuno a diffondere informazioni incomplete».

A partire dal 2006 sono state istituite le prime aree nursery per volere delle cooperative di allevatori e la Regione. Il livello di gestione è gradualmente migliorato fino allo stato attuale che vede le aree nursery rilasciate in concessione a 44 cooperative di Goro e Comacchio per un totale di 1587 addetti. Le campagne di raccolta vengono organizzate dal Comitato Nursery con il supporto tecnico-scientifico di un ente di ricerca riconosciuto, l’Istituto Delta ecologia applicata srl. Il Comitato è altamente rappresentativo (79,5% degli addetti) ed è costituito da 11 componenti: i delegati di 10 cooperative, tra cui il Consorzio Tre Ponti di Comacchio, e dal delegato dell’ente di ricerca (biologo Edoardo Turolla).

«Prima dell’avvio di ogni campagna viene proposto un regolamento operativo, in cui sono contenuti regole e provvedimenti. L’adesione comporta il diritto di partecipare alle campagne di riaccolta, ma anche l’onere di contribuire alle spese, che sono tante, per la propria quota parte, nonché il rischio, solo per chi aderisce fin dall’inizio, di trovare poco o nulla da raccogliere e riguardo alle sospensioni bisogna precisare che è stato applicato alla lettera quanto previsto dal regolamento. Due barche, entrambe della Coalmo, sono state sospese per tutta la campagna per raccolta non autorizzata», dicono dal Comitato. —

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