Premio per barman Giovane comacchiese emerge tra i finalisti
comacchioAnche quest’anno, la finale di The Vero Bartender ha premiato il migliore mixologist tra i circa 200 partecipanti al talent promosso da Amaro Montenegro. E tra i protagonisti c’era anche un...
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Anche quest’anno, la finale di The Vero Bartender ha premiato il migliore mixologist tra i circa 200 partecipanti al talent promosso da Amaro Montenegro. E tra i protagonisti c’era anche un comacchiese, Andrea Villani.
Ad aggiudicarsi il titolo di Vero Bartender 2018 è stato Michael Limoni. Originario di Faenza, Michael si è perfezionato nel settore con studi e seminari, fino a diventare Head Bartender al Café del Viale di Faenza. Per vincere ha dovuto confrontarsi con i 5 sfidanti di questa finale: Valerio Sordi, per gli amici Mezval, brianzolo di origini romane; Andrea Villani, nato a Comacchio; Mattia Cilia, siciliano; Giovanni Badolato, milanese; Mauro Cortese, originario di Napoli.
Il nuovo Vero Bartender 2018 è stato selezionato da una giuria composta da alcuni tra i massimi esponenti del settore. Si tratta di Matteo Bonoli, master herbalist di Amaro Montenegro, Daniele Gentili, cocktail innovator di calibro internazionale, Stefano Nincevich, giornalista e “intenditore esperto di tutto ciò che fa bar”, infine Christian Costardi, chef “salato” del ristorante stellato Christian e Manuel. —
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