La Nuova Ferrara

TRESIGALLO. Con la gara della salamina si avvia alla conclusione la 14ª edizione di A zzuen al maial in piaza, nella cornice di piazza Repubblica. Il noto piatto della gastronomia ferrarese è protagonista (in concorso 9 produttori) oggi alle 19 con una giuria prestigiosa formata da autorità politiche, militari, sportive e dello spettacolo. La salama in gara sarà accompagnata da vini della Corte Madonnina di Pomposa.

Inoltre, sempre oggi a partire dalle 15 - presente il sindaco Andrea Brancaleoni -, sarà inaugurata in centro una statua in legno che raffigura il gallo, simbolo di Tresigallo. Autore l’artista locale Walter Mazzanti, che sta realizzando un’altra scultura che raffigura invece la Torre con faro simbolo di Formignana: sarà collocata in questi giorni in piazza Unità dalla sindaca Laura Perelli. —

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