La Nuova Ferrara

SALETTA. Nei piccoli paesi ormai è sempre più difficile tenere aperte delle attività commerciali. Ma c’è chi ha saputo costruire un buon rapporto con la clientela già ai primi mesi di apertura, puntando sulla disponibilità ma, soprattutto, sul servizio offerto ai clienti che spesso non si limita ai prodotti venduti nella propria attività.

Dal luglio del 2016 nella frazione copparese di Saletta al posto di una pizzeria d’asporto è stata aperta un’edicola-tabaccheria-ricevitoria, all’occorrenza anche merceria. Sul ponte di comando c’è sempre la giovane mamma Erika Guerra, la quale ha rilevato la licenza dell’edicola e tabaccheria Pamini, gestita per decenni da Sandra Bolognesi.

«Gestivamo prima la pizzeria d’asporto - racconta la Guerra -, ma abbiamo cambiato genere per una questione di orari, avendo due figli e nel frattempo avendo perso mio padre che mi aiutava a tenerli».

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Come detto, il grande problema nei piccoli paesi è legato al fatto che vi abitano sempre meno persone, abituate ad acquistare tutto nei centri grossi. La soluzione? Secondo Erika accontentare le richieste del cliente: «È vero che nei paesi non è facile gestire un’attività commerciale, ma personalmente non mi posso lamentare. La gente viene, anche dai paesi vicini, forse perché sono aperta anche la domenica mattina per il servizio giornali o forse perché cerco di soddisfare tutte le richieste».

In particolare a farle sono le persone anziane: «I giovani in paese sono sempre meno, a differenza degli anziani, molti dei quali non hanno possibilità di muoversi. Così, i prodotti che non ho modo di tenere in negozio, anche per ragioni di spazio, cerco comunque di procurarli per impedire ai miei clienti di doversi spostare. Insomma, cerco di stare aperta il più possibile, comunque c’è passaggio di auto. Ma alle 19.30 posso stare con la mia famiglia...». —

D.B.

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