Scortichino
A tavola si riscopre la tradizione del maiale
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Un succulento evento quello organizzato per domenica 20 gennaio a Scortichino dalla polisportiva Nuova Aurora nello stand gastronomico, coperto e riscaldato, accanto al campo sportivo. Si chiama Na magnada da porc, vero elogio della tradizione contadina del maiale. Si comincia alle 9,30 con la cicciolata e la cottura di zampetti, codini e ossata, Dalle 12.30 si mangia tutto insieme a ziti con il ragù, cotechini e coppa di testa. Info: tel 328 3013335; 348 4204453; 333 3823616.
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