La Nuova Ferrara

BONDENO. La riduzione della popolazione delle api, negli ultimi anni, è un fenomeno seguito con attenzione. Per questo motivo, da varie parti, si promuovono eventi tesi a diffondere l’apicoltura, con agevolazioni e forme di sostegno ad un settore che diventa di fondamentale importanza anche per l’alimentazione.

Basti pensare che, se le api dovessero scomparire, circa un terzo degli alimenti vegetali di cui si nutre l’uomo potrebbero non essere più disponibili.

Nella direzione della promozione dell’attività dell’apicoltura, anche per futuri sbocchi occupativi, il Comune di Bondeno patrocina un ciclo di sei incontri, con la collaborazione di Ial Emilia-Romagna di Ferrara, in partenza il 5 febbraio, e destinato a potenziali professionisti, ed anche cittadini incuriositi dal tema. Il corso sarà curato da Gino Alberghini, al centro 2000 di viale Matteotti e sarà articolato in sei appuntamenti: ogni martedì, dalle ore 20, 30 alle 22, 30.

«Oltre ad offrire un’opportunità a chi intende investire in questo settore – dice Alberghini – ci piacerebbe vedere la partecipazione di molti cittadini, per spiegare loro cosa c’è dietro al vasetto di miele che si trova nei supermercati e comprendere come si struttura il prezzo. L’apicoltura è un’attività più complessa di quello che può sembrare, ma può dare grandi soddisfazioni». Anche economiche, per chi decide ora di investire nel settore. —

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