La Nuova Ferrara

COMACCHIO. La Camst si scusa con i genitori degli iscritti alla materna Carducci per le merende da asporto distribuite la scorsa settimana. Sulla confezione c’era una data, quella del novembre 2018. Come riportato dalla Nuova, c’era stato l’allarme delle mamme, poi la preside Roberta Monti aveva riportato la vicenda a Comune e carabinieri. Ma nessun bimbio era rimasto intossicato.

«In relazione alle sei mousse di frutta, ci scusiamo in primo luogo con le famiglie per quanto è accaduto – scrive in una nota l’azienda che gestisce la mensa scolastica –. Ci preme precisare che il consumo del prodotto distribuito è sicuro, non vi sono rischi per la salute, in quanto si tratta di un prodotto a lunga conservazione riportante appunto la dicitura “data di preferibile consumo” e non “data di scadenza”. Resta il fatto che l’attenzione delle nostre addette alla distribuzione dei prodotti e dei pasti deve essere sempre massima. Per questa ragione, sono stati intrapresi i dovuti provvedimenti nei confronti del nostro personale».

Infine una promessa ai genitori dei piccoli: «Continueremo – scrive l’azienda del Bolognese, di provata esperienza nel settore – a intensificare i controlli e a ribadire le corrette procedure interne per evitare che episodi del genere si verifichino nuovamente». —

F.T.

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