La Nuova Ferrara

L’Istituto Alberghiero “Vergani” in collaborazione con la Lilt e la Spal è impegnato per il terzo anno consecutivo in una serata di beneficenza che unirà alta cucina, sport e solidarietà. L’appuntamento è per giovedì 21 febbraio e vedrà la presenza delle autorità cittadine e dei giocatori della Spal. Il menù è stato concordato da alcuni biancazzurri con lo chef Liborio Trotta che ha inserito due piatti, uno toscano e uno romagnolo, nelle proposte.

«Due anni fa siamo partiti quasi per scherzo – ha ricordato Trotta – e ora abbiamo una lista d’attesa di 100 persone che vorrebbero partecipare all’evento e conoscere da vicino i giocatori della nostra squadra in serie A».

Durante la cena ci sarà anche una lotteria che tra l’altro metterà in palio una torta ispirata alla Spal e due giacche indossate dai cuochi autografata dai giocatori.

Il ricavato andrà a favore della Lilt e al sostegno delle molteplici attività che l’associazione nazionale con 109 sedi in tutta Italia, svolge soprattutto a favore della prevenzione. Come hanno ricordato sia la dirigente scolastica Roberta Monti che il vice presidente Lilt Gian Pietro Gargini, che hanno approfittato dell’occasione per ringraziare dell’ottima ospitalità e della presenza dei ragazzi del Vergani raccomandando loro di condurre uno stile di vita sano.

Ai ringraziamenti si è unito anche Francesco Colombarini, patron della Spal, perché queste manifestazioni oltre a sollecitare la beneficenza verso chi si adopera per il bene della comunità, portano visibilità anche alla sua squadra. «Sentiamo l’affetto della città e dei nostri sostenitori – ha concluso – e vi assicuriamo che stiamo dando tutto quanto è possibile per non deluderli. Sportivamente il nostro è un impegno grande ma siamo anche felici di poter fare qualcosa per chi soffre e può avere un risultato positivo dalla ricerca che cerca di debellare questa terribile malattia». —

Margherita Goberti

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