La Nuova Ferrara

TRAGHETTO. Gran finale per la sagra di Traghetto, che arriva alla giornata conclusivo (dopo due intensi fine settimana) e propone anche oggi a pranzo piatti a base di pesce.

E anche oggi anguilla e rane saranno le protagoniste dell’ultima giornata della sagra, nello stand gastronomico coperto e riscaldato allestito nel piazzale di via Zenzalino di Traghetto direzione Molinella. Lo stand è in funzione solo per il pranzo a pranzo.

Il menù propone risotto alla rane e marinara, taglioline al salmone e al ragù, garganelli alla boscaiola; anguilla ai ferri e fritta; rane fritte al sugo; grigliata dell'Adriatico; piedini di seppia e gamberi; fritto misto; coda di rospo alla griglia; castrato ai ferri e tanto altro: Info: tel. 051 881006 e 338 8891700. —

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