Alla riscoperta delle erbe spontanee
BONDENO. Un’intera mattinata per riscoprire le erbe spontanee. È l’iniziativa promossa dal Gruppo Micologico di Bondeno, il 31 marzo, quando sarà organizzata la giornata “Erbe spontanee di primavera a Bondeno”.
La formula dell’iniziativa – che ha ricevuto anche il benestare dell’assessorato alla Promozione del territorio del Comune – prevede il ritrovo dei partecipanti al centro polifunzionale di via Autieri/via Fermi, attorno alle 9, e la partenza un quarto d’ora dopo per una passeggiata nelle zone limitrofe. Allo scopo di riconoscere e studiare le varie erbe, ciascuna delle quali nasconde proprietà importanti.
La passeggiata all’aperto durerà fino alle11,45, quando la comitiva tornerà al centro polifunzionale, per scoprire e degustare i piatti preparati sulla base delle erbe spontanee, a cura di Annalisa Malerba, oltreché con i funghi certificati dal Gruppo Micologico. Per info: 340-7275918 (Annalisa), 320-4341865 (Fabio). —
BY NC ND ALCUNI DIRITTI RISERVATI
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli La Nuova Ferrara per le tue notizie su Google