La Nuova Ferrara

Ferrara

sarà presentata futurpera 

C’è Fred, nuova pera che resiste ai batteri

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Sarà presentata a Futurpera, la Fiera specializzata che si terrà a Ferrara dal 28 al 30 novembre, Fred, la nuova varietà di pera selezionata, dopo 18 anni di incroci, dai ricercatori di Agroscope, centro di ricerca svizzero. Fred è una novità che potrebbe interessare i nostri produttori: è pera bicolore di calibro medio, compatta ma croccante e succosa, tollerante al fuoco batterico e molto produttiva.

«Origine Group ha deciso di puntare su questa pera – dice il direttore Alessandro Zampagna – per le sue caratteristiche organolettiche ed estetiche, ma anche perché presenta un’ottima conservabilità e un’alta produttività. Una varietà interessante per tutta la filiera quindi, e pensiamo che il nostro comparto abbia bisogno di nuove varietà con queste caratteristiche».

Il vivaio francese Dalival fornirà le piante. —

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