La Nuova Ferrara

porto garibaldi. Sagra della seppia e della canocchia bene ma non benissimo. «Il maltempo nel primo weekend e le poco rassicuranti previsioni meteo per il secondo fine settimana non sono stati certamente d’aiuto - dicono gli organizzatori -. Anche se ci hanno fatto ancor di più apprezzare la presenza degli appassionati gourmet che, in particolar modo nella giornata inaugurale, hanno sfidato pioggia e vento arrivando anche da lontano».

Chiusura in chiaroscuro per la Sagra della canocchia e della seppia 2019: i circa 3.500 ospiti totali allo stand gastronomico (–30% sull’affluenza record dell’anno passato) e l’azzeramento pressoché totale del percorso espositivo nel primo fine settimana non potranno non pesare sul consuntivo economico della manifestazione. Ma Lorena Carli – presidente del Consorzio L’Alba, che ha organizzato la kermesse in collaborazione con la Cooperativa Piccola e Grande Pesca – prova comunque a sorridere. «Perché andiamo ad archiviare un’edizione comunque positiva, in quanto pienamente ed attivamente inserita nelle celebrazioni per il cambio di denominazione, da Magnavacca a Porto Garibaldi».

«La Sagra – sottolinea ancora Lorena Carli – si è confermata evento attrattivo per gli amanti della buona tavola ma, anche e soprattutto, un’opportunità di promozione e valorizzazione dell’orgogliosa e identitaria anima marinaresca che pulsa e caratterizza l’antica Magnavacca». —

BY NC ND ALCUNI DIRITTI RISERVATI