La Nuova Ferrara

VOGHIERA. Tutti a tavola in strada con le specialità della tradizione. L’appuntamento è per domenica (dalle 19) nella centralissima piazza don Crepaldi e lungo la via Papa Giovanni XXIII, a Voghiera.

la festa

Un momento di valorizzazione della comunità di Voghiera che si traduce nella settima edizione del progetto “Voghiera in Tavola – Il cibo scende in piazza”. Il neo primo cittadino Paolo Lupini spiega che «è un orgoglio per l’amministrazione comunale di Voghiera presentare Voghiera in Tavola, una kermesse unica nel suo genere, in grado di unire tutte le anime del nostro territorio».

Ci sono le attività commerciali, le specialità eno-gastronomiche, ci sono le associazioni ed i volontari e c’é la gente «Con la sua voglia di stare bene insieme. La nostra comunità si ritrova tutta insieme a tavola per una sera l’anno: durante la sagra di paese. Una fiera che ha saputo fare un salto di qualità ed essere molto di più grazie all’impegno di chi della ristorazione ha fatto il suo lavoro. Negli ultimi due anni, il Comune, grazie ai fondi regionali della legge sul commercio è stato a fianco degli organizzatori, gli stessi che oggi con serietà hanno organizzato una nuova edizione ricca di novità. Continueremo su questa linea, sostenendo le attività del territorio e le occasioni in grado di dar loro visibilità».

Un progetto nato nel 2013 quando la Pro Loco Voghiera ideò un format di serata basato sulla collaborazione con i commercianti del territorio per trasformare, anche se solo per una giornata, la piazza in un ristorante a cielo aperto durante la tradizionale festa di Sant’Antonio, patrono di Voghiera. «Un’avventura entusiasmante ed in grado di dare grande soddisfazione – sottolinea Lorenza Campi, neo Presidente Pro Loco Voghiera – negli anni abbiamo affinato la qualità dell’iniziativa grazie ad Ascom e Comune».

Protagonisti i ristoranti Al Pirata (Voghiera), l’Agriturismo Vallesanta (Campotto), Le Erbe da Litiano (Masi S. Giacomo), Il Presidio (Quartiere) oltre che Pro Loco e Consorzio Aglio di Voghiera. —

Franco Corli

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