La Nuova Ferrara

FERRARA. Non solo prodotti di ortofrutta senza tracciabilità ma, sopratutto, prodotti surgelati all'interno di un congelatore non funzionante, non certo l'ideale in queste temperature. Sono le irregolarità scoperte dagli agenti della Polizia locale in un negozio del centro cittadino.

Mercoledì pomeriggio il personale del reparto di polizia commerciale della Polizia locale Terre Estensi ha rilevato una serie di gravi irregolarità a carico di un esercizio commerciale di vicinato  in una via del centro di Ferrara. Nella circostanza, oltre ad irregolarità amministrative legate alla licenza commerciale e alla mancata indicazione dell'origine di alcuni prodotti ortofrutticoli, gli agenti hanno appurato che il congelatore contenente numerosi alimenti posti in vendita non funzionava: un più approfondito controllo ha verificato che tutti gli alimenti presenti all'interno risultavano scongelati. Con il supporto di personale della locale Azienda Usl, intervenuto sul posto, la merce alterata (circa 30 kg di prodotti) è stata sequestrata. Diverse irregolarità sono state accertate anche per quanto concerne lo stoccaggio della merce all'interno dei locali. Il totale delle sanzioni comminate ammonta ad oltre 5mila euro.

La Polizia locale invita i consumatori a prestare particolare attenzione alle modalità di conservazione dei prodotti, segnalando ogni anomalia, specie nel periodo estivo quando sia i freschi sia i surgelati (ortofrutta, carne e pesce) possono deteriorarsi in fretta se viene interrotto il ciclo di conservazione della catena del freddo.