Nel congelatore ci sono alimenti non a norma Commerciante nei guai
Nel pomeriggio di mercoledì scorso, nell'ambito di controlli programmati tesi alla tutela del consumatore, personale del reparto di Polizia Commerciale della Polizia Locale Terre Estensi ha rilevato una serie di gravi irregolarità a carico di un esercizio commerciale di vicinato attivo in corso Porta Po.
Nella circostanza, oltre ad irregolarità amministrative legate alla licenza commerciale e alla mancata indicazione dell'origine di alcuni prodotti ortofrutticoli, gli agenti hanno appurato che il congelatore contenente numerosi alimenti posti in vendita non funzionava. Un più approfondito controllo da parte degli agenti ha verificato che tutti gli alimenti presenti all'interno risultavano scongelati.
Con il supporto di personale della locale Azienda Usl, intervenuto sul posto, la merce alterata (circa 30 chili di prodotti) è stata sequestrata.
Diverse irregolarità sono state accertate anche per quanto concerne lo stoccaggio della merce all'interno dei locali.
Il totale delle sanzioni comminate ammonta ad oltre 5mila euro.
La Polizia Locale invita i consumatori a prestare particolare attenzione alle modalità di conservazione dei prodotti, segnalando ogni anomalia, specie nel periodo estivo quando sia i freschi sia i surgelati (ortofrutta, carne, pesce) possono deteriorarsi in fretta se viene interrotto il ciclo di conservazione della catena del freddo.
Proprio per questo, e per mettere al riparo i consumatori da prodotti che potrebbero risultare tossici, la stessa Polizia Locale svolge costantemente questi controlli per accertare appunto la salubrità dei prodotti che finiscono sulle tavole.
Anche la scorsa estate gli agenti della Polizia Locale avevano comminato sanzioni ad altri negozi che non avevano rispettato le regole per la corretta conservazione degli alimenti. —
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