Cna porta in riva al mare gli artigiani ferraresi Delizie e Gioie al Ristoro
LIDO VOLANO. Gli artigiani ferraresi scendono in spiaggia, per coinvolgere i turisti dei Lidi e offrire loro un’esperienza nuova: scoprire come nasce un autentico prodotto tipico locale, dalla ceramica artistica al vino, passando per libro rilegato e alici marinate. “Artigiani in spiaggia” è il titolo della manifestazione organizzata da Cna Ferrara per oggi, dalle 16.30 alle 20.30 a partecipazione libera, coinvolgendo otto Bagni fra i Lidi Spina, Estensi, Scacchi e Volano, e otto aziende artigiane dei settori artistico e alimentare. Ecco l’elenco: Ceramiche Pachamama al Kursaal (Spina); Oca Officina ceramica artistica al Marrakech Beach (Spina); Corte Madonnina Vini al Sabbia d’Oro (Spina); Antolini Legatoria libri al Bagno Vela (Estensi); Bunden Brau birra artigianale al Prey (Estensi); Pettyrosso Vini al Delfinus (Scacchi); Alici marinate di Marinati Cavalieri all’Ipanema (Volano); Delizie e Gioie Estensi, vini del Duca al Ristoro (Volano).
In particolare quest’ultimo propone cooking show, assaggi e presentazioni dei prodotti, illustrando una tipica filiera del territorio che comprende frutta (Russo), macelleria (Aguiari), forno (Roma) e pizza (La Rosa), inseriti nel percorso Delizie e Gioie Estensi ideato da Andrea Castaldini. —
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