La Nuova Ferrara

Copparo. Il Comune - attraverso una delibera del consiglio -, ha stabilito l’affidamento del servizio di refezione scolastica nel corso del periodo estivo (fino al 31 agosto) al gruppo Serenissima Ristorazione.

L’azienda è una realtà italiana ormai consolidata e leader nel settore della ristorazione commerciale e collettiva, con più di 7.000 dipendenti, 13 società correlate ed una produzione che sfiora i 30 milioni di pasti all’anno. La sua idea di ristorazione si basa sulla promozione di una corretta cultura del cibo e dell’alimentazione in sintonia con la sostenibilità ambientale, vicina alle esigenze di bambini e ragazzi.

Il provvedimento interessa i nidi, le scuole dell’infanzia comunali e statali e le scuole primarie del Comune di Copparo. Per attuarlo occorrerà affrontare un’ulteriore spesa, pari a circa 27mila euro. La cifra è stata decisa in base alla previsione complessiva del numero di pasti totali da somministrare agli studenti, necessari a garantire l’attività dei centri estivi nel corso del mese di luglio.

Il responsabile del procedimento è Sergio Guglielmini, responsabile del settore cultura e pubblica istruzione, il quale ha provveduto ad accertare – in modo preventivo – la compatibilità della spesa con la disponibilità finanziaria e lo stanziamento di bilancio. —

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