La Nuova Ferrara

ARGENTA. Tanta voglia di fare e tanta passione per la propria terra. Questo è ciò che accomuna i cittadini argentani che anche quest’anno sono pronti a stupire i numerosi ospiti che animano la Fiera di Argenta, arrivata alla sua 62ª edizione e in programma da venerdì a lunedì.

«I nostri punti di forza sono indubitabilmente Argenta e gli argentani - sottolinea il sindaco Andrea Baldini -. La Fiera di Argenta è sempre più uno sforzo collettivo e gli argentani sono al centro della Fiera, perché hanno seguito la crescita e la qualificazione della manifestazione in maniera importante».

lavoro di squadra

Dal cibo all’intrattenimento ogni scelta è frutto di un lavoro di squadra il cui obiettivo è proporre un programma ricco di eventi che possa far sentire chiunque, grande o piccolo che sia, coinvolto ed entusiasmato.

Dalla scuola alle associazioni di categoria, dal teatro ai commercianti tutti hanno contribuito per portare qualcosa di nuovo alla Fiera.

Come spiega Clara Manzoni, assessore con delega alla cultura: «Come ogni anno cerchiamo di costruire un connubio tra le quattro aree tematiche attorno alle quali si articola il programma: gastronomia, sport, cultura e spettacolo, ognuna delle quali possiede un proprio spazio nella nostra città».

il programma

Si comincia da piazza Garibaldi, l’angolo del gusto. Anche quest’anno torna Oro d’Argenta, la rassegna culinaria che da sempre occupa un posto importante nel cuore, ma soprattutto nello stomaco, degli argentani. Tra cooking shows (ospiti Corelli e Luotto), incontri enogastronomici e gare di cucina, la piazza si profumerà dei sapori delle valli del Parco del Delta del Po in una sfida all’ultimo cappellaccio.

Il primo giorno, venerdì, sarà infatti dedicato a due divertenti gare tra le storiche sagre del territorio: la sagra della zucca e del suo cappellaccio Ferrarese sfida la sagra del somarino di Runzi, mentre la sagra dell’anguilla di Comacchio gareggerà con la sagra dell’uva.

Sabato si continua invece con la terza edizione di “Cuochi di classe”, il campionato di cucina che vedrà sfidarsi gli studenti di istituti alberghieri provenienti da cinque regioni d’Italia: Campania, Sicilia, Puglia, Lazio ed Emilia Romagna. A giudicare i giovani una giuria di esperti guidati da Andy Luotto, chef e attore italo americano, e i visitatori della rassegna potranno assaggiare i piatti e dare il proprio voto.

teatro

E dopo una giornata tra vini e sapori, il palcoscenico del gusto si trasformerà in un vero e proprio teatro che ospiterà tanti spettacoli e musicisti pronti a far saltare il pubblico sotto le stelle argentane. In occasione della fiera verrà infatti inaugurata presso il Centor culturale Mercato la mostra “Immagine”, dedicata al noto performance artist austriaco Hermann Nitsch.

Da quest’anno la città si trasforma grazie alle esibizioni dei performance artist che invaderanno le strade del centro con musica, arte e tanto altro ancora. Sport protagonista in piazza Giovanni XXIII, divenuta per l’occasione “Piazza dello Sport”, con gli atleti della Cestistica Argentana e la Scuola Basket di Portomaggiore per un fine settimana “A tutto basket”. —

Ines Almirati

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