La Nuova Ferrara

Chiusi i battenti di Asia Fruit Logistica, Civ– Consorzio Italiano Vivaisti di San Giuseppe di Comacchio - guarda al prossimo appuntamento fieristico, il salone madrileno Fruit Attraction 2019 (Madrid, 22-24 ottobre) dove il consorzio ferrarese sarà presente per con un proprio spazio.

Mercato asiatico

Tracciando il bilancio della “tre giorni” di Hong Kong il presidente Civ, Pier Filippo Tagliani, si dice soddisfatto: «Nonostante in termini assoluti le presenze ad Asia Fruit Logistica siano state inferiori rispetto alle passate edizioni, possiamo sicuramente affermare che i visitatori intervenuti fossero per lo più qualificati operatori di settore. Il salone cinese si conferma quindi quale evento di riferimento in Asia dedicato al settore ortofrutticolo e costituisce un punto d’accesso privilegiato al mercato asiatico nonché una importante opportunità di scambio e contatto con i principali player a livello internazionale».

Le novità

Ad Asia Fruit Logistica Civ ha portato le sue ultime novità in tema di melo, pero e fragola. «Si tratta – come spiega il variety manager, Marco Bertolazzi - di nuove varietà maggiormente rispondenti ai nuovi “gusti” dei consumatori e più rispettose dell’ambiente, poiché resistenti e/o tolleranti ad alcuni patogeni. Il nostro obiettivo – dice Bertolazzi – è incontrare la clientela e gli operatori internazionali, con un’attenzione specifica per quelli del mondo latino e spagnolo».

Infatti, Civ si sta impegnando attivamente per aumentare la propria presenza in questi mercati che offrono certamente importanti opportunità di sviluppo per la genetica del consorzio ferrarese, viste le caratteristiche organolettiche ed agronomiche delle nuove varietà proposte. Grandissima attenzione sarà posta sullo sviluppo di progetti di filiera e di valutazione avanzata di nuove selezioni di melo (specialmente in Catalogna ed Aragona) e di fragola (in Andalusia e Portogallo).

Spedizione spagnola

«A Madrid proporremo – concludono Bertolazzi e Lezziero – l’intera gamma delle nostre produzioni, frutto di un programma Ricerca & Sviluppo costruito su alcune linee-guida: naturale rusticità e vigoria delle piante; buona adattabilità alla produzione Integrata nonché biologica, oltre ovviamente a quella convenzionale con produttività elevata; produzione a basso impatto ambientale grazie alla tolleranza alle malattie ed alle ridotte esigenze idriche e nutrizionali; frutti di ottima qualità dal sapore distintivo, con ottime caratteristiche di consistenza e conservazione”.

Il consorzio

Il Civ- Consorzio Italiano Vivaisti - è leader in Italia nell’innovazione varietale e nella produzione di materiali di propagazione certificati. Attivo dal 1983, con sede a San Giuseppe di Comacchio, in provincia di Ferrara, il Civ è composto dai tre vivai italiani leader nel settore: Vivai Mazzoni, Salvi Vivai, Tagliani Vivai. Attraverso la sinergia, l’esperienza e gli investimenti importanti nella ricerca, Civ è in grado di offrire prodotti all’avanguardia e più rispondenti al mercato. —

Andrea Tebaldi

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