La Nuova Ferrara

Ritorna il Made in Italy con il Villaggio della Coldiretti. Per l’appuntamento è stata scelta Bologna, nel cuore nella food valley italiana, dove si realizza oltre un terzo della produzione agricola nazionale e nascono le eccellenze del Made in Italy alimentare che conquistano il mondo.

Nel centro città da Piazza dell’Otto Agosto al Parco della Montagnola fino a Piazza XX Settembre, accorreranno decine di migliaia di agricoltori dalle diverse regioni, assieme al presidente di Coldiretti Ettore Prandini, a partire dalle ore 9 di oggi per far conoscere il lavoro, le produzioni e le ricette della tradizione nazionale.

Un’occasione anche per le aziende ferraresi che saranno presenti con alcuni dei prodotti di eccellenza del nostro territorio, come l’Aglio Dop di Voghiera, i salumi tipici ferraresi ed anche prodotti più originali come sugo di lumache e quinoa. Non mancherà il pane ferrarese e la buona frutta. Si calcola che saranno in tanti i ferarresi presenti. «Vi aspettiamo a Bologna – dice la Coldiretti di Ferrara – per un week end all’insegna del gusto e della sostenibilità (il Villaggio della Coldiretti sarà plastic free) che nasce dalla conoscenza dell’ambiente da parte degli agricoltori». —

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