La Nuova Ferrara

Oltre mezzo milione di euro al Comune di Ferrara per le mense scolastiche biologiche e la loro promozione. È il contributo previsto dal decreto ministeriale del 22 marzo 2018 e che ha ripartito il fondo tra le Regioni e i Comuni sulla base dei beneficiari del servizio di mensa biologica presenti in ciascun territorio.

In particolare, l’Istituzione dei Servizi educativi, scolastici e per le famiglie del Comune di Ferrara eroga, dal nido alle elementari, 615.852 pasti bio che hanno determinato un’erogazione di 527.927,97 euro, che entreranno nel bilancio 2019. La quota, si legge nella relativa determina dirigenziale, sarà utilizzata in gran parte (439.939,98 euro) per i servizi di refezione scolastica con consumo di prodotti biologici, e la quota rimanente (87.987,99 euro), per iniziative di informazione e di promozione nelle scuole e di accompagnamento al servizio di refezione.

Il decreto ministeriale, peraltro, stabilisce i punti della campagna di divulgazione sull’alimentazione bio: consumare prodotti sostenibili per l’ambiente nell’ambito della refezione scolastica; favorire una corretta informazione agli alunni sui principi della sostenibilità, dell’agricoltura bio e dell’educazione alimentare. —

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