Ascom
Celebrata la giornata mondiale del pane
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La giornata mondiale del pane è stata celebrata ieri in 70 panificio del territorio ferrarese, aderenti all’Ascom Confcommercio provinciale. Un’iniziativa che è servita per valorizzare uno dei prodotti più rilevanti della gastronomia del territorio, la ciupéta. Nella foto il lavoro al panificio Perdonati di via San Romano.
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