La Nuova Ferrara

Ferrara

Bondeno 

Tempo di tartufo fra profumi e sapori

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È tempo di tartufo ed anche Bondeno celebra questa prelibatezza che rende omaggio al tartufo delle anse del Panaro e del Po tra Ospitale e Salvatonica. In questa sagra che si svolge in via Pironi 88 a due passi dalla piazza di Bondeno in un locale coperto e riscaldato, non vengono utilizzati conservati sottolio aromatizzato. Ogni piatto è caratterizzato dall’utilizzo di vero tartufo che potrà essere tartufo bianco, bianchetto e tartufo nero. Info: 3881142735.

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