La Nuova Ferrara

MESOLA. «Quest’anno la Sagra dei sapori d’autunno, giunta alla XV edizione, diventa trasversale perché abbraccia numerose associazioni, che si mettono a disposizione per rendere il programma unico, tutto da scoprire, tra tipicità del territorio, tartufi e funghi in primis, uscite notturne nel bosco in collaborazione con i carabinieri forestali, una mostra mercato legata all’enogastronomia locale, espositori di tartufi e una gara per la ricerca del tartufo, che conta già oltre 60 iscritti».

Il sindaco Gianni Michele Padovani, ringraziando Pro Loco, Arci Tartufi di Ferrara e associazione Valeria, ha introdotto, ieri mattina, alla stampa il programma della sagra dedicata alle delizie del sottobosco, che si terrà a Mesola dall’1 al 3 novembre prossimi. Stefano Casellato, presidente della Pro Loco di Mesola ha passato in rassegna le numerose opportunità di svago ed intrattenimento racchiuse nella sagra, che chiude un circuito assortito e ben riuscito.

«C’è la Corte dei sapori, lo spazio dedicato ad hobbisti ed espositori, una vasta gamma di escursioni tra Santa Giustina, il Boscone, le Dune di Massenzatica e il Po di Goro – ha detto Casellato –, ma non mancheranno gli spettacoli musicali». Alberto Zanella, vice presidente di Arci Tartufi di Ferrara, rallegrandosi per la proficua e consolidata collaborazione, ha parlato del tartufo bianchetto. —

K.R.

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