Antichi Sapori, tre amici appassionati di cucina aiutano i vigili del fuoco
COPPARO. Trecento euro forse non sono una cifra astronomica, ma rappresentano comunque un aiuto sensibile e concreto all’attività dei vigili del fuoco volontari di Copparo. E trecento euro sono l’ammontare del contributo concesso dall’associazione locale l’Antichi Sapori.
Il sodalizio nasce da un’idea di tre amici con la passione per la cucina e tutte le intenzioni di dare ampio risalto e divulgare i prodotti tipici del nostro territorio, e desiderosi di realizzarla tramite momenti di aggregazione, ovviamente anche conviviale, per divulgare e propagandare i prodotti a chilometri zero e, magari in questi momenti di aggregazione, riuscire anche a fare beneficenza.
I trecento euro raccolti tramite le iniziative culinarie sono stati donati ai vigili volontari tramite la benemerita associazione degli Amici dei Pompieri di Copparo, sempre molto attiva in questa opera di sostegno. Ricordiamo come - nel corso degli anni - le donazioni abbiano consentito di acquistare, tre le altre una telecamera per rilevare le presenze negli ambienti saturi di fumo, o una piattaforma estensibile ed altre dotazioni.
La donazione servirà, come sempre in questi casi, all’acquisizione di attrezzature. Rimane comunque viva l’idea di riuscire, tramite le varie associazioni paesane e con l’aiuto delle istituzioni comunali, di istituire una sagra paesana dedicata proprio all’associazionismo. —
A.B.
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