La Nuova Ferrara

Ferrara ghiotta di gelato. Tanto che risulta essere terza in Italia nei consumi dopo Milano e Roma. A rilevarlo, con il monitoraggio della sua App, è Deliveroo che ha lanciato l’Osservatorio “Gelato-Delivery” in collaborazione con “Sistema Gelato” operatore attivo nella consulenza strategica alla filiera. L’iniziativa è mirata “ad analizzare al meglio l’evoluzione del segmento di mercato” . Attualmente le gelaterie presenti su Deliveroo sono 1. 100, con una crescita del 18% nell’ultimo anno. Con il terzo posto nei consumi di Ferrara.