La Nuova Ferrara

Ferrara

Vigarano Mainarda 

Piazza e cucina La salamina ha fatto l’en plein

GIULIANO BARBIERI
Piazza e cucina La salamina ha fatto l’en plein

2 MINUTI DI LETTURA





VIGARANO MAINARDA

Il piacere di incontrarsi e trascorrere una serata in allegria, con musica live e la riscoperta della buona cucina ferrarese, sono gli ingredienti che stanno portando al successo l’iniziativa denominata “Vigarano ritorna in piazza”. Nei fine settimana Piazza della Repubblica viene trasformata in un’isola pedonale e i commercianti - Caffetteria Tiziana, Amburgheria Toccata e fuga e Pizzeria Buongustaio - possono usufruire gratuitamente dello spazio pubblico permettendo ai loro avventori di trascorrere una serata all’aperto sotto un cielo artificiale di stelle creato da mille luci psichedeliche.

Da un accordo di collaborazione, tra la caffetteria Tiziana e la Pro Loco di Madonna Boschi, l’ultimo appuntamento di domenica 2 agosto è stato dedicato alla salama da sugo. Dei 200 posti disponibili, in base ai permessi avuti, ne sono stati utilizzati solo 160 per avere la certezza di rispettare al meglio le distanze imposte dalle norme per contenere la Pandemia.

L’accesso all’isola pedonale era presidiato da personale addetto ai controlli, per il rispetto delle norme in vigore, e tutto è filato liscio con grande soddisfazione degli organizzatori.

«Abbiamo fornito un contributo - spiegava al termine Riccardo Ferraresi della Pro Loco di Madonna Boschi - per incentivare la gente a uscire da casa e cercare di ritornare alla normalità. Nel contempo abbiamo proposto la nostra salamina da sugo come antitodo, casereccio, per tenere lontano il...coronavirus in attesa che arrivi il vaccino».

Anche l’aspetto commerciale sta ricevendo consensi. «Effettivamente - ha detto Tiziana Lodi dell’omonima caffetteria - l’idea di poter mettere le nostre distese sul suolo pubblico si sta rivelando vincente. Sapevamo che il richiamo della salamina avrebbe portato al tutto esaurito e ci avrebbe messo a dura prova, nel far rispettare le norme, ma direi che ci siamo riusciti al meglio» . La buona cucina è sempre abbinata alla musica e, sul palco, è salito il gruppo Feos’ band composto da Daniele Palombo (voce), Vanni Ferranti (basso), Enrico Lodi e Mattia Ferranti (chitarra), Marco Pizzo (batteria), Aurelio Ricci (chitarra solista), Roberto Pulga (violino) e Edoardo Mistri (tastiere), che hanno coinvolto i presenti nell’esecuzione dei cori di accompagnamento. —

GIULIANO BARBIERI

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Non lasciare decidere l'algoritmo:

scegli La Nuova Ferrara per le tue notizie su Google