La Nuova Ferrara

Per niente scontata la manifestazione “L’Europa a Ferrara – Mercato Europeo del Commercio ambulante”, tornerà in Viale Alfonso I d’Este da domani al 27 settembre dalle 9.30 all’una e trenta.

Il taglio del nastro domani alle 12.30, per la ghiotta varietà di cibo che si può mangiare nei banchi allestiti sul Montagnone. Infatti la Fiva ( Federazione italiana venditori ambulanti) come ha sottolineato il presidente Alessandro Ceragioli, ha promosso quest’anno a livello nazionale, solamente 5 manifestazioni non ritenendo idonee alcune città mentre ha scelto subito Ferrara che ha garantito il massimo rispetto delle regole anticovid in uno spazio vasto ed accogliente; con grande soddisfazione sia dell’assessore Angela Travagli che vede così premiare l’impegno e la voglia di ricominciare sia di Ascom e di tutti coloro che hanno contribuito alla realizzazione dell’evento.

«Siamo già alla decima edizione – ha ricordato Davide Urban direttore generale Ascom dopo aver ringraziato la Polizia Municipale e la Questura che hanno garantito la loro presenza , Estense Motori che posizionerà le sue auto in modo da formare una ulteriore barriera ma soprattutto la Contrada di S. Maria in Vado che metterà a disposizione fra il pubblico 14 contradaioli per controllare che si rispettino le modalità – Questa è la quarta qui sul Montagnone a cui si accederà solamente da due varchi, che avranno una entrata ed un’uscita distinte dove il personale misurerà la temperatura ai visitatori ed igienizzerà le mani».

«Gli stand saranno 98 a fronte dei 130 delle edizioni passate – ha aggiunto Massimo Ravaioli - proprio nell’intento di garantire la distanza di sicurezza fra le persone. Solitamente la disposizione era una bancarella di fronte all’altra, ora invece ci sarà una sola fila così i metri saranno addirittura 6».

Chi andrà alla manifestazione troverà espositori europei provenienti dall’Austria, Germania, Irlanda, Polonia, Spagna, Ungheria ed ancora dall’Argentina, Brasile, Israele, Messico Thailandia, Tunisia; solo due le realtà locali, la ditta Di Maggio di San Martino con specialità alimentari e per i più piccolini, le giostre di Roberto Folloni insomma sarà come compiere un lungo e variegato viaggio in tante culture e tradizioni gastronomiche ed artigianali del mondo. —

Margherita Goberti

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