Gli hotel senza cucina in forte difficoltà
«E noi cosa diamo da mangiare ai nostri clienti? «È la domanda che in queste ore si stanno ponendo, non senza polemica, i gestori degli alberghi di Comacchio e dei Lidi. «Per le attività che non hanno i ristorante all’interno, e non sono poche, sta diventando un problema perché sui nostri Lidi, non essendoci più turisti, è molto difficile anche trovare chi fa cibo da asporto e dopo le 18 è tutto chiuso». Solo per fare un esempio, i titolari dell’hotel Logonovo hanno faticato e non poco a trovare lunedì sera la cena per i sette ospiti. «È sempre stato difficile, qui con l’autunno si spegne tutto. A maggior ragione adesso...e noi cosa facciamo? I clienti iniziano a chiedere se c’è la cucina interna, giustamente e non riusciamo a fare convenzioni con i ristoranti perché a loro non conviene». —
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